No sé si habéis oído hablar de ellos, pero los Cronuts se han convertido en la auténtica revolución de New York.
Pero... ¿Qué es un Cronut?
En palabras de los americanos... It's half croissant - half donut
¿Dónde los venden?
Los auténticos podéis encontrarlos en Dominique Ansel Bakery, una pastelería ubicada en el barrio del SoHo...
Pero cada vez más bakeries intentan crear imitaciones. Eso sí, no pueden ser bajo el nombre cronut, o por lo menos de momento. De hecho, una amiga ha encontrado un sitio donde venden cro-dough, aunque supongo que la gracia está en probar los originales.
¿Y por qué son una revolución?
¡La verdad es que no tengo ni idea!
¡Sólo sé que este trozo de bollería neoyorquina ha llenado páginas de diarios del mundo entero!
Y es que, hacerse con uno, se ha convertido prácticamente en misión imposible. La cola empieza 2 horas antes de que abra este local, ¡y abren a las 8 de la mañana! Lo que significa que hay gente desde las 6 LUCHANDO por un cronut. ¿Revolución o locura?
Y, a pesar de que cada persona tiene un límite de compra de 2 cronuts, esta valiosa masa se agota en menos de 1 hora.
Así que, supongo que su secreto recae en la ¡imposibilidad de conseguirlos! ¡Además de que estoy convencida que están muy buenos!
Yo de momento no puedo deciros si la dulce espera merece la pena o no; pero mi locura por los dulces es muy poca, así que por el momento ¡no podré hacer un cronut review!
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