jueves, 29 de mayo de 2014

Restaurant Review: Blackbird

Blackbird es el restaurante de al lado de avec, además de ser de la misma cadena.


Al avec fui el año pasado, y aunque cené muy bien no me quedé con ganas de repetir. A pesar de eso, Blackbird es un concepto distinto de restaurante y también tiene mucha fama, por lo que cuando estaban mis padres nos animamos a probarlo.

Es más caro, menos casual y bastante más fancy. Tiene la ventaja de que, al contrario que en avec, sí que reservan, algo casi imprescindible en este país sobretodo cuando se trata de ir a cenar en fin de semana.

La comida buenísima. Sigue la tendencia de esta comida fusión que ahora está de moda y tienen un pescado delicioso además de un postre que era como un roca de chocolate ¡irresistible! Sin embargo cuando nosotros fuimos el servicio dejó mucho que desear, y algo que no nos gustó nada fueron las mesas ¡tan juntas! Este concepto de aprovechar hasta el último hueco de un local está muy de moda pero a mí no convence nada, sobretodo a partir de un precio....


Eso sí, es un sitio muy trendy y animado del que oiréis hablar seguro si venís a Chicago, así que una vez más ¡me encantó conocerlo!

miércoles, 28 de mayo de 2014

Empiezan las despedidas...

Se acerca la parte más dura del MBA: las despedidas and I am not ready for it...

Me atrevo a decir que todos tenemos ganas de emprender la nueva etapa: Boston, Nueva York, Mexico, Chile, Alemania, Brasil, Barcelona... pero va a costar mucho decir adiós a esta aventura.

Decir adiós a amigos que son nuestra familia y a 2 años que se han convertido en ¡una de las mejores experiencias de nuestras vidas!

El jueves pasado tuvimos noche de drinks y bailoteos de todos los latinos. Entre españoles, chilenos, argentinos, uruguayos, mexicanos... os podéis imaginar ¡cómo nos lo hemos pasado estos dos años en las latam parties!



Y el sábado los españoles de primero nos montaron barbacoa de despedida. ¡Un diez a la organización, la comida y a las bebidas por supuesto! 



TIC TAC TIC TAC...


lunes, 26 de mayo de 2014

Honorees 2014

Ya se sabe que a EEUU se le conoce por ser el país del esfuerzo y las oportunidades. No sé cuánta verdad hay en ese dicho, pero lo que sí es verdad es que es una cultura en la que se valora el trabajo y la dedicación de cada persona. De la misma forma que te pueden echar de la noche a la mañana de un trabajo o de una universidad, te valoran el esfuerzo y te felicitan por ello.


Una muestra de ello es que aquellos alumnos que se van a graduar con mejores notas del MBA se gradúan con honors. Además de llevar una banda distintiva de color amarillo en la graduation, el otro día organizaron un evento dedicado a los estudiantes y a sus parejas en que el Dean de Chicago Booth les dedicó unas palabras.


¡Congrats Honorees 2014!



Sunday plans: bicis & brunch @ Nico Osteria

¡Este fin de semana ha hecho un tiempazo!

Por supuesto todos los chicagoans y nosotros entre ellos ¡hemos asaltado las calles de la windy city!

El domingo cumplimos con nuestro ya más que tradicional plan de bicis y brunch. Los casi 30 grados de temperatura hicieron que las terrazas de Chicago, los parques, las playas y las calles estuvieran literalmente  ¡A REVENTAR! La verdad es que, sólo si vives un invierno como el que nos ha tocado sufrir este año, entiendes ¡LA NECESIDAD  de sol y calor que tenemos! yo que siempre me había reído de los guiris que invaden Las Ramblas...

Recorrimos el paseo del lago hacia el norte de la ciudad y aprovechamos para ir hacer haciendo fotos ¡No me canso de ver el skyline de Chicago!



Después volvimos por la calles de dentro, recorrimos las zonas residenciales de Lincoln Park y Old Town y paramos a tomar el brunch en Nico Osteria, un restaurante nuevo del Triangle Viagra.

Es una zona más que recomendable para comer al aire libre y disfrutar las cálidas temperaturas. Hay terrazas monísimas y mucho ambiente, y aunque Nico Osteria no es el sitio "típico" de brunch, fue ¡un súper acierto! Sin duda ¡uno de los locales del momento!





domingo, 25 de mayo de 2014

The Sound of Music

El viernes pasado un grupo de amigos fuimos a ver a la opera de Chicago el musical de The Sound of Music.

Para mí, y supongo que para muchas, Sonrisas y Lágrimas va más allá de una película. En mi caso forma parte de mi infancia. Creo que no hay estrofa de la película que no pueda recitar de memoria ni canción que se me resista. Tarde de domingo tras tarde de domingo NONSTOP mi madre y yo veíamos la película entre sonrisas y lágrimas. De hecho más bien sólo entre sonrisas porque hasta que no tuve 15 años no descubrí que la película ¡continuaba después de la boda! A mi madre no le gustaba la parte triste, así que siempre me hizo creer que acababa con esa escena...

Hace dos años cuando el musical fue a Barcelona tuvimos la oportunidad de ir las dos ¡NO NOS LO PODÍAMOS PERDER!  Y hace unos días, cuando vi que la obra venía a Chicago tampoco me pude resistir. ¡Lástima que no cuadrara con la visita de mis padres! 


El musical es 200% recomendable, sobretodo para aquellos que como yo seáis fans de la película.

La puesta en escena, los trajes, las canciones... todo increíble. La actuación de ella es sencillamente ESPECTACULAR. Lo borda. El único papel que no cumplió expectactivas fue el del Captain von Trapp. Quizás porque esperábamos mucho de él ya que es uno de los actores de Titanic, pero sin duda Froilan Maria se lo come. ¡Los niños un 10! La verdad que no deja de alucinarme cuando veo a una niña de 6 años cantando delante de más de 400 personas ¡YO ME MUERO!

Sin duda un musical irrepetible que consiguió trasladarme durante unas horas a esas tardes de domingo entre sonrisas y lágrimas.

jueves, 22 de mayo de 2014

Thunderstorm

Tanto calor estamos teniendo estos días... ¡qué por algún lado tenía que petar!

El martes por la tarde el cielo se empezó a tapar y de repente... ¡la tormenta eléctrica más heavy que he visto nunca! Rayos, relámpagos, truenos ¡y lluvia sin parar! Está claro que Chicago no es ciudad de medias tintas, aquí si hay una tormenta es ¡UNA TORMENTA!


Algunas de las fotos son del Chicago Tribune (el diario de la ciudad) que las twitteo la misma noche de la tormenta y otras son propias ¡hechas desde casa!

Espero que este fin de semana nos siga acompañando el buen tiempo, y podamos seguir con nuestros planes de ¡bicis & brunch!

¡Feliz fin de semana a todos!




miércoles, 21 de mayo de 2014

Bar review: Three Dots and Dash

¡Qué rabia me da haber conocido este sitio tan tarde!

Es ¡lo que necesitaba! Ya os he dicho alguna vez que a mí, el vino y la cerveza no me gustan nada, pero los cocktails ¡me encantan! Sobretodo cuando están elaborados y no son mojitos de bote. 



¡Three Dots and Dash es lo máximo! El bar intenta simular un mix entre ambiente caribeño y de la polinesia pero bien hecho. Un local cuidado y animado pero sin desmadrarse, a la vez que unos drinks caseros ¡buenísimos!


Además de bebidas elaboradas y buenas también tienen cosas de picar; ningún manjar especial ni platos grandes pero si para un buen picoteo para evitar que el alcohol suba más de la cuenta.

Nosotros fuimos dos y tomamos tres cócteles diferentes y me faltaron demasiados ¡por probar! He sacado de google algunas fotos para que veáis que cada copa esta ¡muy currada!


Todo cuidado hasta el último detalle, e incluso la manera más espectacular y extravagante de traerte un una ¡botella de champán! Lo vimos en directo ¡y alucinamos!


Eso sí, cuesta $350 so it's up to you! A mí el champán tampoco me gusta, así que me quedo con ¡mis cócteles!

Sin ninguna duda un Three Dots and Dash es un nuevo must en mi lista de Chicago que ¡no os podéis perder!

martes, 20 de mayo de 2014

Baseball... GO CUPS!

El sábado hicimos otro de los planes que nos faltaba por tachar de mi to-do-list. Fuimos a ver un partido de Baseball al mítico Wrigley Field, home of the Chicago Cups.


Éste no es un estadio cualquiera; y es que el Wringley Field ha cumplido 100 años esta temporada y es uno de los estadios (sino el más) antiguo de la liga de baseball estadounidense.



Como en la mayoría de deportes americanos (incluso para los propios yankees) ver el partido es un plan más de todo lo que gira entorno a un evento deportivo de estas características. Cervezas, hotdogs, patatas fritas, palomitas... ¡Nadie está quieto más de 15 minutos en su asiento! Y eso que no hay tanto espectáculo como en la NBA o en el Hockey hielo. El baseball en concreto es un deporte bastante soso, en que un partido puede durar ¡más de 5 horas! Al final la gente llega y se va cuando le va bien. 

¿Nuestro plan? Ir a comer allí, vivir el ambientillo, ver un rato el partido y luego, lo confieso, nos fuimos antes de que acabara.



Nosotros no tuvimos mucha suerte con el tiempo, porque hizo fresquito, pero ahora que empiezan a llegar las cálidas temperaturas ¡es un planazo!


lunes, 19 de mayo de 2014

Restaurant Review: Arami

Con lo fan que soy del japo, ya hacía tiempo que ¡no íbamos a uno!


Flor es otra fan del sushi y el pescado como yo, así que decidimos ir a probar Arami, un japonés cerca de Wicker Park del que nos habían hablado muy bien.


¡Japo, japo en estado puro! Desde los drinks, a la carta -ésta siempre un poco adaptada al paladar occidental- y por supuesto la decoración.



Tomamos todo para compartir y sin duda es un acierto y es como hay que hacerlo en este tipo de restaurantes. Tienen una carta amplia y variada, en la que hay sushis, fideos, plancha japonesa... ¡de todo! Nosotros optamos por edamames, muchos rolls, seared tuna, carne a la plancha ¡y un postre!


Todo impecable. Aquellos que disfrutéis con la comida japonesa apuntad Arami en vuestra lista porque no es fácil encontrar un sitio tan bueno y auténtico.



domingo, 18 de mayo de 2014

Un paseo por Andersonville

Ya sabéis, una de mis "obsesiones" para este último mes, es hacer todos aquellos planes que me faltan ¡antes de abandonar Chicago! Restaurantes, bares, barrios, ir a un partido béisbol, paseos en bici...

Una de las zonas que me faltaba por visitar era Andersonville. Este vecindario al norte de la ciudad es conocido por su gran inmigración sueca.


Aprovechamos un viernes estudiantil sin mucho que hacer y fuimos a conocer este conocido barrio de Chicago.

La calle central, Clark, tiene muchisímas tiendecitas monas; de aquellas que echo de menos de las calles de Barcelona y que en el Downtown de Chicago no se encuentran. Además por supuesto está repleto de restaurantes con encanto.

Callejeamos mucho...



...y comimos en Bongo Room, el típico sitio yankee de brunch que resultó ¡un súper acierto!



Además es una zona residencial con muchas casitas unifamiliares que me causó muy buena sensación.


Ya sabéis, ahora que empieza el buen tiempo, Andersonville es un buen plan de día para conocer más neighborhoods de la windy city.

jueves, 15 de mayo de 2014

Crazy temperatures...

¿UN SUSTO? ¡UN SUSTAZO!

Así amanecimos ayer ¡a 15 de mayo!


Se han vuelto a ver abrigos por las calles y a la gente con cara de ¡¡¿¿cómo puede ser??!!

En fin, que supongo, ¡ESPERO!, que haya sido una broma de despedida y que este fin de semana recuperemos las cálidas temperaturas.

HAPPY FRIDAY!



miércoles, 14 de mayo de 2014

Restaurant Review: Bavette's

Tengo muchos restaurants reviews acumulados de cuando vinieron mis padres.

Como ya estuvieron el año pasado queríamos aprovechar para conocer restaurantes nuevos e ir tachando sitios de mi to-do-list. Uno de los apuntados desde hace ya tiempo era Bavette's. Es la versión más clásica y más cara de uno de mis restaurantes favoritos de Chicago, Gilt Bar, así que no me lo podía perder.


Decorado al más puro estilo inglés, con sofás y sillones estilo chester, este restaurante de River North goza de un toque clásico a la vez que moderno que ha cautivado a gran parte de la high class chicagoense. 




Ensaladas y entrantes variados, seafood (tipo gambas, ostras, cangrejo, langosta) y por supuesto como en todos los restaurantes buenos de Chicago carnaza ¡Estos yankees tienen mucho que aprender del pescado! algo a lo que sigo sin acostumbrarme porque como ya sabéis a mí la carne me gusta muy poco... Todo lo que tomamos estaba buenísimo y el ambiente del restaurante me encantó, el único pero es la tendencia que tienen a los locales oscuros, pero esto es un denominador común en Los States ¡habrá que acostumbrarse!

Si tenéis algo que celebrar u os gusta comer bien, ¡os lo recomiendo! Eso sí, reservad con tiempo porque Bavette's ¡está de moda!


martes, 13 de mayo de 2014

Integrated Marketing Certificate: DONE!

Antes de mi escapada a Barcelona acabé mi Certificate de Marketing del que os he ido hablando a lo largo de este año. Con mi presentación del sábado 26 de abril finalicé mi última asignatura y con ello ¡el Certificate!

Después de 1 año de trabajos individuales, proyectos en grupo, exposiciones y clases ya tengo mi posgrado por ¡La Universidad de Chicago!

El sábado 14 es mi graduación, que justo coincide con la de mi marido, así que a ver cómo lo hago para verlo a él recoger su diploma y yo recoger el mío...




Me parece mentira pero estoy ¡oficialmente de vacaciones! Vacaciones relativas porque en menos de un mes dejaremos Chicago y nos mudaremos a ¡New York! Así que empezamos el periodo cajas, traslado y despedidas...

lunes, 12 de mayo de 2014

Saturday plans: bicis&brunch @ The J.Parker

Por fin parece que el sol ha salido para quedarse no me atrevo a decirlo muy alto... y desde hace ya unos días tenemos unas temperaturas más que agradables y casi veraniegas.

Después de haber sufrido el invierno más frío y con más nieve de la historia de Chicago, la necesidad imperiosa de pasar tiempo al aire libre es MÁXIMA.

El sábado pasado pusimos las bicis a punto para nuestros ya más que habituales planes de bicis+brunch y decidimos ¡inaugurar la temporada! Realmente hace ya tiempo que se pueden usar, pero entre visitas y viajes exprés a España no habíamos tenido tiempo.

Salimos pronto de casa e hicimos el paseo del lago hacia el norte de la ciudad.




Como leí en el Instagram de una amiga... 
"Dear Chicago you can be pretty spectacular when you let the summer to take over"


Ibamos de día de improvisaciones, en ruta, en hora... ¡en realidad algo nada común en nosotros! Pero la verdad es que nos salió ¡redondo! ¿Quizás tenemos que hacerlo más a menudo?

Acabamos tomando el brunch en el rooftop del Hotel Lincoln (The J. Parker). Aire libre, solete y unas vistas espectaculares, ¿qué más se puede pedir? La verdad es que no es propiamente un sitio de brunch, sino de drinks y small bites, pero nos llegó de sobras. Mini burgers, patatas fritas y summer drinks para los dos, y yo ¡más que feliz en manga corta!


No os podéis perder este spot, ya sea para picar algo, para un mojito de tarde o para una quedada entre amigos o en pareja. Cuando sale el sol en Chicago The J.Parker es sin duda ¡un super must!