jueves, 12 de diciembre de 2013

Fin del primer trimestre (¡¡¡del segundo año!!!)

Llega el momento de las despedidas navideñas. 

El primer quarter ha llegado a su fin. Los exámenes ya han acabado y muchos de los students y sus parnters ya se han ido a sus casas y otros lo hacemos a lo largo de este fin de semana.

Por delante 3 semanas en España ¡que no tienen precio! ¡Cuanto más se acerca el momento más homesick me pongo!

Antes de despedirme os dejo unas fotos del río helado que, aunque no le hacen toda la justicia que merecen, creo que reflejan EL FRÍO que está haciendo en Chicago los últimos días...



Random Routines se toma un descanso por Navidades y nuestro retorno será ya en 2014, ¡cuando estemos de vuelta en Chicago! 

Hasta entonces....




miércoles, 11 de diciembre de 2013

Eataly Chicago

Es difícil explicar qué es Eataly. Tras el arrollador éxito que ha tenido este establecimiento en Nueva York, acaba de abrir en Chicago y ya está arrasando.



Eataly es un marketplace en el que podéis encontrar todo lo relacionado con la cocina italiana. Me recordó al típico mercado madrileño, tipo el de San Miguel, donde además de comprar auténticas exquisiteces puedes degustar tus platos favoritos. Desde embutidos y quesos, aceites de oliva, trufa blanca y negra, pastas, pizzas, carnes y pescados, vinos, dulces, helados y hasta ¡crepes de Nutella! Sin duda uno de sus hits es ¡¡"la Nutelleria" que han montado!! Yo esto sólo lo había visto en Bologna y me parece una ¡¡MUY BUENA IDEA!! y deduzco que a las otras cien personas que hacen cola a diario también....

¡Me lo hubiera comprado todo! Me declaró súper fan de la comida italiana, ¡nada como un buen parmesano o una pasta con trufa blanca! Aunque confieso que me da rabia ver lo bien que se venden los italianos, al fin y al cabo gran parte del aceite de oliva que exportan es español, y nuestros vinos y embutidos ¡son mucho mejores (a excepción del parmesano)! Está claro que en Marketing de país nos dan mil vueltas....


Como ya os comenté el domingo pasado decidimos ir a conocer Eataly y merendar allí (here). No compramos nada porque en breve todas "abandonamos Chicago" por vacaciones pero será un stop seguro después de las Navidades.

Eso sí, merendar ¡merendamos! Damos fe que tienen un café buenísimo, unas crepes de nutella espectaculares y un helado italiano que a los que, como a mí, os encante este dulce ¡no os podéis perder!


martes, 10 de diciembre de 2013

Restaurant Review: Dillman's

Una de las cosas que se nos pide a las second years (de forma voluntaria) es hacer de mentoras a algunas de las nuevas partners. Yo me ofrecí a ello y me "adjudicaron" a Gladys y Maite, dos mexicanas de primer año con las que me llevo genial, así que un ¡win win! para las 3. La idea es que tengan alguien que las introduzca en la ciudad y a quien acudir cuando tengan cualquier duda.


"Con la excusa de lo de mentora", nosotras hemos decidido comer juntas una vez cada 3 o 4 semanas para ponernos al día de nuestras vidas y conocer restaurantes de Chicago.

Por recomendación de algunas amigas, la semana pasada fuimos a comer a Dillman's, un restaurante en River North de la misma cadena de Gilt Bar, uno de mis favoritos de la ciudad. No nos defraudó, y me pareció un spot más que recomendable para brunch o cena, así que ¡queda apuntado en mi lista! 



En la mayoría de locales la carta de lunch suele ser más ligera y sencilla que la de dinner, siempre abundan ensaladas variadas, sopas, sandwiches y platos no muy grandes. En Dillman's también es así, y todo lo que tomamos estaba buenísimo.

Pedimos una kale salad para compartir, (por lo visto una super healthy food muy de moda, yo no tenía ni idea de lo qué era....), dos bagels de salmón y queso crema y la ensalada de white fish. Sin duda ¡acertamos con los platos!



¡Os seguiré contando todos nuestros descubrimientos!

Ayer y Hoy

El otro día descubrí una web que me ha tenido entretenida los últimos días: Chicago Past.

En ella se recopilan fotos antiguas de Chicago y la verdad que es increíble lo que ha cambiado esta ciudad en el último siglo. 

De la nada, y más después del devastador incendio del que ya os he hablado alguna vez (here), surgió esta ciudad llena de vida con cientos de rascacielos. Siempre digo que si no fuera por el clima, Chicago sería, sin ninguna, la ciudad estrella de Estados Unidos

 Me parece una ciudad espectacular, ¡Y YO TENGO LA SUERTE DE VIVIR AQUÍ!

domingo, 8 de diciembre de 2013

Este invierno promete....

Todavía no ha llegado oficialmente el invierno pero ya se ha hecho notar Y MUCHO en la ciudad del viento. Ya se intuía por la primera nevada que cayó el ¡11 de noviembre! (here) pero lo de estos días es casi ¡insufrible!

Hace ya 2 semanas que las temperaturas están llegando prácticamente a los -20ºC de real feel y ¡¡esto no ha hecho más que empezar!! ¡qué miedo!

Este fin de semana no ha sido menos, el sábado hizo un frío de locos, un día precioso y despejado como pocos, pero un aire gélido que no te dejaba ni articular palabra. 

Estas fueron mis pintas para salir a la calle...


Hoy domingo las temperaturas nos han dado una pequeña tregua y "han subido" a -4ºC, aunque ha caído una nevada ¡espectacular! 

Eso sí, aquí no tienes que dejar ni que la nieve ni las bajas temperaturas te encierren en casa, así que (aprovechando que los chicos están de exámenes...) las niñas hemos decidido ¡ir a merendar a eataly (os hablaré de este sitio próximamente)! Hemos salido de casa "cual esquimales" y con las calles prácticamente limpias... todavía...



Y hemos vuelto andando literalmente por ¡montañas de nieve! Hasta a los chicagoans les ha pillado desprevenidos porque no es nada habitual que haya nieve en las calles. ¡En general las limpian al minuto!


Esperemos que esto sólo sea un susto y que el invierno se apiade de nosotros, aunque por el momento ¡no tiene ninguna pinta! ¡Habrá que abrigarse, Y MUCHO!

jueves, 5 de diciembre de 2013

Introduction to Graphic Design (II)

¡Mi clase de Graphic Design está llegando al final! (here)

A lo largo de estas semanas he ido conociendo el mundo del diseño gráfico a través de 2 programas, Illustrator y Photoshop. Hemos trabajado 5 clases en cada uno y ha sido una buena introducción a este universo desconocido para mí que requiere más trabajo y dedicación ¡de lo que parece! Así que de momento sigo siendo una principiante....

Hemos ido entregando diferentes proyectos, y hoy os traigo el borrador del proyecto final; el diseño de la portada de un libro. 

¿Qué libro?
No sé qué pasará con Random Routines cuando acabe la experiencia del MBA, pero tengo claro que quiero imprimir los cientos de posts de estos 2 años a modo de libro. Chicago ha sido y está siendo una experiencia inolvidable y la razón de ser de este blog, así que pensé en diseñar la portada y contraportada de ¡Random Routines! 

¡Este es un primer borrador! Veremos si al final lo uso...


¡HAPPY FRIDAY!

miércoles, 4 de diciembre de 2013

Restaurant Review: Paris Club Restaurant

Los que leísteis el post de ayer estaréis pensando, ¿pero esto no era una discoteca? ¡Sí! ¡Es discoteca y es restaurante!

En el local de abajo del conocido night club, está este restaurante afrancesado muy de moda entre los chicagoans.

¿Un defecto? cuando fuimos creímos que el hecho de cenar allí te daba acceso directo a la discoteca (ahorrándote la cola y los ruegos al portero para que te deje entrar...), pero no es así, tienes que salir a la calle y hacer todo el papelón igual...


El sitio es muy mono, y siempre hay muy buen ambiente. Todo lo que tomamos lo recuerdo buenísimo, aunque no es un restaurante barato. Uno de los platos que más nos gustó y que os recomiendo es el Lobster Crostini - truffled scrambled egg. 

Y por supuesto ¡vino o cócteles para acompañar!


Paris Club es un buen spot para estar ya en la zona de fiesta, si tenéis algo que celebrar o si simplemente queréis cenar bien en un local animado.

martes, 3 de diciembre de 2013

La NOCHE en Chicago

¡Hace ya mucho tiempo que tengo pendiente este post! 

Aunque no es Nueva York, a Chicago no le faltan opciones para una noche divertida; y pese a no ser la más experta en la materia (aquí hay auténticos profesionales...) intentaré hacer una recopilación de ¡las mejores opciones nocturnas!

Para planes afterdinner hay miles de bares:

Si os apetece una copa con vistas y animada Vertigo y theWIT son muy buenas opciones para disfrutar de un sky lounge de Chicago a la vez que ambientazo si vais en noche de fin de semana.


Para los más bailongos Pump Room, Social 25 o Paris Club (Studio Paris) nunca fallan. Del primero ya os he hablado mil veces... (here). El segundo es "el sitio fácil" donde entraréis sin problemas, ¡a mí me encanta! eso sí, aquí no esperéis lujos ni pretensiones. El tercero tiene mucho más glamour, lo que a su vez hace más complicado entrar salvo que pagues botella $$$$....



También me encanta Hangge Uppe que ya abre hasta a las 4. Es bar-discoteca, con buena música y siempre está ¡muy animado!

Y aquellos que queráis continuar la noche hasta horas españolas...:

CuvéeUnderground son las dos "discotecas" más conocidas. Yo sin duda me quedo con Cuvée, pero eso ya son ¡cuestiones de gusto!


Seguro que hay mil sitios más, pero estos son mis top o por lo menos a los que más voy yo.... Así que ya sabéis, los más farreros o los que sólo queráis una noche divertida, en Chicago ¡no tenéis excusa!

Esto sí son ¡ÁRBOLES DE NAVIDAD!

Ya sabéis del más que conocido Holiday Spirit de los americanos. 

Los centros comerciales entran entre sí en una batalla por decorar más y mejor sus instalaciones. En concreto Macy's y Bloomingdales montan 2 árboles de Navidad espectaculares y ¡ENORMES! (además de otras mil cosas más claro...)

Juzgad vosotros mismos....
¡Estos 2 Christmas Trees reciben visitas! Nadie quiere quedarse sin verlos o hacerles una foto como veis yo entre ellas.....

¡Aquí es imposible no ilusionarse con la Navidad!

domingo, 1 de diciembre de 2013

Thanksgiving 2013 (II)

Como ya os comenté el último día, (here), ¡hemos estado de puente!

Aprovechando la famosísima fiesta de Acción de Gracias, un grupo de amigos abandonamos la ciudad del viento por unos días. ¿Nuestro destino? Lake Geneva. Un lago precioso al Norte de Chicago, en el estado de Wisconsin.


Es una zona muy famosa sobretodo para veranear, de hecho la mayoría de casitas tenían su propio embarcadero, pero ahora en invierno y nevado era sin duda espectacular y perfecto para nuestra idea de plan relax y desconexión. 
Antes de partir a nuestro road trip, las niñas hicimos una megacompra en el súper, incluyendo el pavo de acción de gracias y todo lo que nos enseñaron en nuestra clase de cocina del año pasado (here). El plan era montar una comida-cena de Thanksgiving a lo american (no está muy claro el horario de este evento, es un late-lunch early-dinner) seguido por algunos gintonics para bajar la comilona.




Paseos por la nieve, cocinar, comer, beber, hablar, hablar, hablar, reírnos muchísimo... unos días entre amigos que han venido genial para cargar ¡las últimas pilas del año!


I HAVE SO MUCH TO BE THANKFUL FOR


miércoles, 27 de noviembre de 2013

Thanksgiving 2013

¡Mañana es Thanksgiving! Para los más despistados que estén pensando ¿qué es Thankgiving? read here 

El año pasado, aprovechando que mi marido tenía un viaje con la Universidad yo me escapé a España ¡ENCANTADA! Este año no había excusa de escapada ¡LÁSTIMA!, pero eso sí, ya que nuestros boothies quedaban liberados, un grupo de amigos decidimos aprovechar los días de fiesta que tenemos por delante para irnos a Lake Geneva.

¡Os contaré todo la semana que viene! Hasta entonces Random Routines se toma un descanso de 4 días.




lunes, 25 de noviembre de 2013

Home flavours

Cada año; sin excusa que me frene, ni operación bikini que se interponga, en cuanto sale a la venta el turrón Suchard lleno mi despensa con ¡miles de tabletas!

A mí me chifla, pero el verdadero adicto es mi marido que lo guarda ¡como oro en paño!

¡Pues el sábado nos levantamos con esta sorpresa!


¡Mis suegros nos lo han enviado desde España! ¡Ahora sí que ha llegado la Navidad!

A veces lo que más se echa de menos son estas pequeñas cosas que te hacen sentir más en casa; así que ¡MIL GRACIAS por el regalito!

Y, para seguir saciando mi necesidad de home flavours, el viernes al ir comer fuera con mi marido casi me muero de la emoción al ver el ¡plato del día!


Barcelona Bikini: ¡jamón serrano, queso manchego y trufa! No sé si fueron las ganas de sabores caseros pero estaba ¡buenísimo!
Para los interesados, Little Market, un sitio de lunch fácil, rápido y céntrico.

Con estos 2 caprichos se hace más llevadero el frío helador..... ¡ya queda menos para Navidad!

domingo, 24 de noviembre de 2013

The Magnificient Mile Lights Festival

¿Os acordáis del año pasado (here)? ¡Repetimos!

Desde este fin de semana ¡ya tenemos "La Michigan" iluminada!


El sábado pasado tuvo lugar la famosa parade que se organiza en Chicago para dar oficialmente como iniciada ¡la Navidad! Durante todo un día cortan el tráfico de Michigan Avenue para que millones de carruajes con personajes de Disney atraviesen la ciudad.

No hace falta ni decir ¡LA CANTIDAD de gente que había! Sobretodo niños, millones de niños emocionados por ver a Mickey, Goofy y demás.




Ni el real feel de -19ºC frenó a los chicagoans a lanzarse a las calles para disfrutar del espectáculo.

Yo confieso que no fui a mí SÍ me pudo el frío...., así que esta vez las imágenes me las ha proporcionado Google, pero sin duda vale la pena ver el festival que se organiza aunque sea ¡por televisión! 


jueves, 21 de noviembre de 2013

Picoteo en casa con amigos

Una de las cosas que echo mucho de menos de Barcelona es poder montar más cenitas en casa. Nuestros apartamentos de aquí, aunque tienen de todo y más amenities de las que necesito, son pequeñitos y dan poco de sí para poder montar planes caseros. 

El domingo pasado me animé y montamos una comida en casa con una pareja de amigos de Barcelona que viven en Chicago. El único inconveniente es que tenía que ser todo fácil de comer, porque no tengo mesa de comedor (nosotros comemos en barra americana con 2 sillas altas).

Así que picoteo en el sofá alrededor de la mesa de centro. 

¿El menú? Pinchitos de tomate y mozzarella con pesto, tostaditas de cangrejo y huevo duro con mayonesa, tortilla de patata, quiche lorraine y ensalada verde con virutas de parmaseno y nueces con una vinagreta de miel y mostaza.



Y de postre, mousse de limón con una capita de lemon curd por encima.


Ya sabéis, ¡no hay excusa para no poder montar plan en casa! Espero haberos dado alguna idea de recetas fáciles y buenas para cenas de amigos y familia; además ahora que llega la Navidad ¡se acumulan los planes alrededor de una mesa!

La única pega del otro día es que ¡se nos olvidó hacernos una foto!

miércoles, 20 de noviembre de 2013

Próximamente...

Parece mentira pero TIME FLIES!!!!!

Las Navidades están a la vuelta de esquina y con ello ¡todo el Holiday Spirit de los americanos!



Decoraciones y adornos navideños por todas partes y las tiendas REPLETAS de gente, quizás regalan algo y ¿no me he enterado....?  A los yankees dales un motivo para comprar que SALTAN A LAS CALLES, y este momento del año es sin duda ¡uno de sus preferidos! ¡Christmas shopping has started and we still have one month to go....!

Así que a partir de ahora tocará algún que otro post del ¡Holiday Spirit estadounidense!

martes, 19 de noviembre de 2013

Panel discussion with Deborah Norville

¿Os acordáis de mi asignatura de Public Relations que estoy haciendo este trimestre (here)?

El profesor que la imparte además de implicarse muchísimo en las clases, ocupa un alto cargo en una multinacional, y es un top de su sector.

Una de las cosas que más me gusta es que nos trae speakers todas las semanas, algo que hace que las clases sean súper interesantes y dinámicas. Y si encima la speaker es Deborah Norville, ¡todavía más! 

Supongo que los españoles estaréis pensando ¿quién es Deborah Norville (here)? Es una de las presentadoras más cotizadas y existosas del panorama televisivo estadounidense. ¡Sí, sí, tal cual! Tuvimos en clase a una estrella de la televisión americana.


El profesor organizó un panel discussion, en el que él la entrevistaba recorriendo todos los momentos de su carrera profesional. Desde los inicios, pasando por momento difíciles donde se vio fuera hasta su vuelta a la televisión batiendo todo tipo de records. Una vida espectacular que tuvimos la suerte de escuchar de viva voz y además pudiéndole hacer todas las preguntas que quisimos.


Además nos presentó su nuevo libro (¡el séptimo!) y nos trajo uno de regalo ¡a cada uno de nosotros!


Yo no quise perder mi oportunidad y, antes de que se fuera escopeteada al aeropuerto con unos tacones de vértigo, ¡le pedí una foto!


¡Sin duda la clase del lunes pasado no se me olvidará!

lunes, 18 de noviembre de 2013

Girls Night Out

¡El jueves pasado decidimos que necesitábamos una noche de chicas! Las 2 Agustinas podían dejar a sus niñas con los maridos y esta oportunidad ¡no podíamos desaprovecharla!

Fuimos a cenar al HUB51, un restaurante de River North del que ya os he hablado (here). Era un win-win; está céntrico, la comida es buena y hay muchísimo ambiente CUALQUIER DÍA de la semana. 


¡Drinks, unos nachos para compartir y luego un plato cada una! Así que, aunque sus postres son famosos, no tuvimos hueco para probarlos...

¿Después? Algunas más cansadas se fueron a casa y otras ¡teníamos ganas de fiesta! Era jueves y el TNDC de los boothies (Thursdays Night Drink Club) era en Social 25, uno de los sitios de farra que más me gustan de Chicago ¡porque ponen música bailonga!, ¡así que, ni nos lo pensamos! 


Una noche muy divertida que sin duda ¡repetiremos pronto!