lunes, 17 de diciembre de 2012

I LOVE BARCELONA

¡España ahí voy!

Ya se acaban mis días en Nueva York....esta tarde cojo el avión a Barcelona.


Estaré en casa todas las Navidades, disfrutando de familia y amigos al máximo!

A la vuelta de vacaciones os explicaré todo, mi viaje a Nueva York y los días en mi país!



¡FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO A TODOS!

jueves, 13 de diciembre de 2012

NEW YORK NEW YORK



Mañana me toca madrugar y mucho, pero por una buena razón!!! Me esperan 4 días en Nueva York antes de irme a España. 

¿A quién no le gusta Nueva York? Imagino que alguien habrá está claro....¡A mí me encanta! Me apetece muchísimo perderme por el Central Park, dar una vuelta por el Soho, visitar la zona cero, andar calles arriba calles abajo, ir a ver algún musical,... sin duda exprimiremos al máximo nuestros días allí!

I will keep you posted! Any recommendations for NY?




HAPPY B-DAY

¡Hoy es el cumple de Ana Paula!

Como muchas ya se han ido a sus casas por Navidad, y a otras nos quedan días u horas...lo celebramos hace una semana para que no faltara ninguna!

Atención al pastel! Lo compramos en el supermercado de delante de casa, Marianos (tendré que hacer un post de este súper, paso más tiempo ahí que en mi casa!)

El pastel simula una cajita de Tiffany's, y en el momento te escriben lo que quieras poner!!


























No sé si estaba bueno porque creo ni lo probamos, cuando salió el pastel ya estábamos llenas! Pero sólo por lo mono que es vale la pena!!





La conseguimos engañar y nos reunimos todas; chilenas, mexicanas, argentinas, españolas... para sorprenderla y creo que lo conseguimos! Merienda y hablar y hablar sin parar como es de costumbre!! 


¿Nunca se nos acaba el rollo? NO!!!!!!



¡MUCHAS FELICIDADES ANA PAU!

¡¡¡Y MUCHAS FELICIDADES A TODAS LAS LUCÍAS y en especial a UNAAAA, FELICIDADES LU!!!

martes, 11 de diciembre de 2012

Partners activities: Russian cooking class

La promoción del máster de mi marido es de 570 estudiantes. A lo españoles nos parece muchísimo, pero en realidad es un tamaño de clase relativamente normal aquí en EEUU. Para que os hagáis una idea, en Harvard son 900 estudiantes, en Columbia 715, en Wharton 845,  y en Standford prácticamente 400.

De todos los estudiantes de Booth, por lo menos un tercio de ellos tienen pareja; así que hay unas 200 partners en una situación parecida a la mía! En realidad no igual,  porque la gran mayoría de americanas trabajan, algo que para las internacionales es algo prácticamente imposible (el visado que nos proporcionan como partners no permite trabajar); pero vamos que si quieres planes los hay a todas horas!

Dentro de la universidad está el partners club, del que yo formo parte y la gran mayoría de parejas también. La gracia es que cada una se implica en la medida que puede o que le apetece. Una de las actividades que se han organizado estas semanas son clases de cocina de las diferentes nacionalidades en grupos de 5 o 6. 

Hoy he tenido la clase de cocina rusa y ha sido divertidísima. Además de comer y beber, estas actividades te dan la oportunidad de conocer a gente más a fondo. Al final no es tan fácil intimar con 200 personas, y menos una vez conoces a todas las que hablan tu idioma. La raza latina tira mucho y nos llevamos todas tan bien (¡en 3 meses aquí ellas son ya como mis hermanas!) que es muy tentador quedarte sólo en ese grupo....



Éramos todas de distintas nacionalidades: Rusa (obviamente era la que daba la clase), India, Mexicana, Coreana, Estadounidense  y Española.

Para calentar motores Nadya nos ha dicho que teníamos que empezar por la tradición rusa más conocida, ¿cuál es? un SHOT DE VODKA! Y eran las 11 de la mañana, yo pensaba que si ese era el ritmo saldría rodando! Pero la verdad que sólo hemos tomado ése al Russian style: chupito de vokda y luego 1 pepinillo en vinagre; ¿rarísimo verdad? Tengo que decir que el pepinillo mata totalmente el ardor en la boca, te quedas como si no te hubieras tomado nada!

 



Después ya hemos seguido por cosas más normales. Hemos cocinado una ensaladilla rusa (curiosamente ellos la llaman olivier salad), una sopa con carne y verduras (red borscht soup) y blinis.



La ensaladilla rusa no era exactamente igual que la española pero me ha encantado, además ponen eneldo fresco picado en la mayonesa y queda riquísimo (¡os lo recomiendo!). La sopa estaba muy buena y la verdad que con el frío de Chicago (hoy estábamos a -7ºC!) es una buena receta para tener en cuenta. ¡Y los blinis a mí me chiflan! En casa de mi suegra siempre toman, ella me enseñó a hacerlos y me encantan. En Rusia son muy típicos tanto con relleno dulce como con relleno salado. En muchos países son muy conocidos para tomar con caviar, pero está claro que es un lujo no apto para todos los bolsillos y ocasiones. Nosotras hemos tomado la versión dulce; con sour cream y azúcar (el más popular en Rusia), con nutella, con mermelada,...



 GREAT MEAL AND LOTS OF FUN!



lunes, 10 de diciembre de 2012

Abrigadas para el invierno

El invierno en Chicago es duro, muy duro. Aún no hemos llegado a los días extremos, pero ya los temo! No sólo por las bajas temperaturas, sino sobretodo por el viento odioso viento que hace que ya a día de hoy me cale el frío en los huesos!!!!!! Seguido de las tormentas de nieve que ya me han anunciado tendremos que sufrir algún día....

Con tanto preaviso, una de las compras obligadas que teníamos que hacer era la de UN BUEN ABRIGO!

Hicimos un poco de research y había 3 cosas imprescindibles según nos dijeron: 

Primera que fuera largo porque aunque lleves long underwear necesitas que te tape por lo menos hasta las rodillas. Excuse me, LONG UNDERWEAR???!!!!!!! Os podéis imaginar mi cara cuando oí lo de long underwear???!!!!!


Segunda: que fuera mínimo de 600 fill down. Y qué es eso del fill down? Algo así como: QUE SEA MUY GORDO Y AGUANTE -20ºC (No pienso salir de mi casa si estamos a -20ºC pero OK lo tendré en cuenta....)


Y tercera: que la capucha tenga pelos para que la nieve no te caiga en la cara o algo así....A estas alturas mi cara de miedo era un poema....y ya no entendía mucho lo que me decían....

Después de mirar varias opciones y siguiendo consejo de Ana Paula, acabamos comprándonos todas un CANADA GOOSE. La elección fue fácil, muchos chicagoans nos han prometido que es el que más abriga y, es largo, aguanta -30ºC, y tiene pelos.


READY FOR THE WINTER!

domingo, 9 de diciembre de 2012

Domingo lluvioso

¡Hoy ha hecho un tiempo horrible!



¿Por qué será que siempre hace sol entre semana y llueve el fin de semana? Estoy comprobando que este gafe es común en todas las ciudades; por lo menos me consuela pensar que no sólo era cosa de Barcelona...

He aprovechado para hacer limpieza a fondo antes de vacaciones; cuantas más horas paso en casa más ataques de maniática histérica del orden me entran!

Por la tarde hemos ido al cine con las niñas. No ha sido la peli de nuestras vidas, pero muy adecuada para matar horas de domingo lluvioso y reírnos un rato. Entretenida con algún gag gracioso, y un final muy previsible como toda comedia romántica. 
Después me he decidido a poner en práctica una de las recetas de mi Thanksgiving cooking class: el hojaldre relleno de queso brie (receta AQUÍ). ¡Fácilisimo y éxito asegurado! Os lo recomiendo!


sábado, 8 de diciembre de 2012

De exámenes...

Los chicos están de exámenes, así que nosotras tenemos 24 horas del día para montarnos planes!

Ayer nuestro día de housewifes empezó a las 10 de la mañana. Ana Paula nos invitó a un café en su casa para cargar pilas, después nos fuimos de shopping navideño, comimos en nuestro sushi favorito y  por la tarde hablamos durante horas tomando algo en starbucks.

¡Atención al caballo! ¿Es o no es holiday spirit esto? ¡cada día me sorprenden más!



Estuvimos en Marshalls unas mil horas. Es una tienda enorme de cosas de casa, decoración, gadgets de cocina, de todo y encima es outlet ¡así que los precios son irresistibles! Cogimos un carro enorme y la verdad que encontramos verdaderos chollos para acabar de equipar nuestros apartamentos además de encontrar algún regalito de Navidad.

¡Nunca dejamos de reírnos!



¡Os prometo que me hubiera llevado este oso a mi casa! No sabéis que mono,...lástima que ya no tengo 8 años.....

Salimos de Marshalls agotadas y hambrientas, y nos fuimos directas a comer sushi. Ya os he hablado alguna vez de este restaurante ¡ha sido todo un descubrimiento para nosotras! Se ha convertido en nuestro sitio de reuniones, carcajadas y cotilleos! Nos pasamos horas comiendo y sobretodo horas hablando... siempre me quedo con la sensación que los camareros no saben como echarnos de ahí dentro...

 

Acabamos nuestro día en starbucks, y cuando decidimos volver a casa ya era de noche.... ¡DÍA COMPLETO!


viernes, 7 de diciembre de 2012

Semiformal ball

Siguiendo la tradición americana, aunque adaptado a la edad de los interesados, la universidad de mi marido organizó un semiformal de bienvenida a las pocas semanas de estar aquí. Semiformal porque  no requería vestido largo, sino tipo cóctel y ellos no tenían que ir de esmoquin sino con traje.

Fue en un local inmenso en el Navy Pier, decorado de forma impresionante. Iluminación, árboles, buffets de comida, barras de bebida,...¡y mucha música!







Al principio parecía una noche tranquila, mucho parloteo y picoteo, pero sin darnos cuenta las copas de vino fueron cayendo y acabamos dándolo todo en la pista de baile.




De allí nos fuimos a una discoteca, y resulta que era más barato coger una limousine entre todos, que varios taxis! Así que os imagináis como acabamos, ¿no?
Because this is America!


jueves, 6 de diciembre de 2012

¿Merienda americana?

Aprovechando el sol y el calor que hizo nuestro primer mes aquí, andamos y andamos por Chicago. Siempre he pensado que es la mejor manera de conocer una ciudad y hacerla un poco más tuya... en fin, que en una de estas pateadas interminables que nos pegamos, decidimos parar a merendar algo; merendar por llamarlo de alguna manera!

Mi marido tiene como una obsesión sin el como por los carritos de hot dogs que hay en todas las esquinas de Nueva York; y una de sus decepciones cuando llegó a Chicago fue ver que ¡aquí no había! algo que yo agradecí porque no soy muy fan del olor a fritanga que ESO desprende.

¡Aquel día tuvo la suerte de encontrar un sitio de hot dogs y no pudo resistirse!


Como no quería desaprovechar su ocasión decidió dejarse aconsejar por el vendedor y pedirlo al Chicago Style. Una buena marranada.... ESO llevaba de todo: tomate, cebolla, pepinillo, chile, mostaza, ketchup,... ¿sabía algo a salchicha? No tengo ni idea porque  fui incapaz de probarlo!

Yo opté por algo más tradicional que me vuelve loca, HELADO! Podría comerlo a cualquier hora, me gustan casi todos los sabores, y me da igual que sea invierno o verano, ¡siempre me apetece! Creo que  es algo genético porque a mi madre y a mi hermano les pasa lo mismo.

Vainilla con caramelo y toppings: oreo y chocolate fugde. ¡UNA BOMBA! 


miércoles, 5 de diciembre de 2012

Segunda parada: Architecture cruise

Siguiendo con un poquito de rutas por Chicago (después de primera parada: Millenium Park), rebobino unos cuantos meses para contaros las primeras experiencias turísticas en nuestra nueva ciudad.

Un plan imprescindible es el lake&river cruise. A bordo de un barco recorres Chicago por dentro y te explican la historia de todos los rascacielos. Es una pasada como el simple hecho de ver los edificios desde otra perspectiva cambia la imagen que tienes de la ciudad!


El barco sale hasta el Lago, donde tienes una vista del skyline de Chicago impresionante.


Además como era verano pudimos hacer el "crucero" a las 8 de la tarde (¡ahora por el frío sería de locos!) y así ver el anochecer de la ciudad.


martes, 4 de diciembre de 2012

Sábado navideño

¡No me puedo creer que ya sólo me queden 10 días en Chicago!

Los dos últimos fines de semana he estado fuera y me moría de ganas de pasear la Navidad a fondo antes de irme. Así que el sábado pasado por la tarde, aprovechando que el tiempo está teniendo piedad de nosotros Y QUE SIGA ASÍ MUCHO TIEMPO POR FAVOR, nos fuimos a pasear, merendar y hacer alguna comprita navideña!


Después de la ruta tradicional por Michigan Avenue y State, encontramos un mercadillo navideño que parecía sacado de un cuento.


Me recordó a los mercadillos de navidad típicos alemanes que me chiflan: casitas de madera, vino caliente que a mí no me gusta mucho la verdad... en tazas con forma de botita, todo tipo de decoraciones navideñas, chocolates, galletas, la casa de Papá Noel, un árbol gigante,...
y por supuesto muchísima de gente!




Seguimos nuestra ruta navideña como si de una peli americana se tratara, ¿próxima estación? la pista de hielo que han puesto en el Millenium Park. No patinamos porque había muchísima cola, pero sólo poder disfrutar de las vistas del ice rink con el skyline de Chicago de fondo era espectacular!




Me encanta decorar la casa de Navidad, aunque teniendo en cuenta lo poquito que me queda aquí y que estaré en España todas las fiestas no sé si tiene mucho sentido invadir mi casa de muñecos, luces, árbol, pesebre,...aún así no me pude resistir a comprar la tradicional planta de Navidad y está bola de cristal! ¡Y por supuesto en breve empezarán a sonar villancicos a lo loco en mi salón!



Acabamos nuestro sábado yendo a cenar al restaurante JAPONAIS, para mí un must en Chicago ¡sin ninguna duda! Ya había estado antes y me volvió a encantar! La comida está deliciosa y para acompañar ¡un mojito de frambuesa por favor!




lunes, 3 de diciembre de 2012

México, Argentina y España ¡TODO MENOS LO PROHIBIDO! (III)

Eran más de las 8, los chicos ya habían llegado cargados de bebida y estábamos todos muertos de hambre!

Sólo faltaba inaugurar la mesa... Y AL ATAQUE!




Ya no podíamos más y todavía nos faltaba tomar el postre! Las palmeritas, la mousse de chocolate, y una casita hecha de galletas de jengibre que trajo Aida, así que seguimos comiendo.... y engordando kilos, todo sea por tener más reservas en el cuerpo y así aguantar mejor el frío de Chicago!


Cuando pensábamos que las sorpresas se habían acabado, Pancho, uno de los argentinos, nos tenía preparado lo mejor de la noche! Es un auténtico showman, que nos hizo llorar de risa (literalmente!) a más de uno! Ni siquiera su mujer, Agustina, sabía nada de esto...y yo me pregunto de dónde saca el tiempo Pancho, para estudiar un MBA, ser buen marido (y futuro papá!) y preparar este show! UN CRACK!!

De repente, sin que nadie se percatara, le pidió una corbata a AnaPau, se la puso y empezó el espectáculo! Nos presentó los PANCHO BOOTH ANNUAL AWARDS.


Preparó un powerpoint divertídisimo ¡y vetado para uso público! Con un desparpajo y una facilidad de palabra admirable (hay gente que nace con un don para estas cosas y yo no soy una de ellas!) nos fue repartiendo premios y regalos a los ganadores de todas las categorías!
¡FUE ESPECTACULAR!

Yo me llevé el premio a FREQUENT FLYER: (¿Será porque en 4 meses aquí he ido 2 veces a España? ME DECLARO CULPABLE)



y de regalo ¡un cojín para el avión!


Hubo galardones para los chicos...

y para las chicas....




¡GRACIAS PANCHO POR HACERNOS REÍR COMO NUNCA!


La noche continuó con muchas risas y alcohol....

Sólo os puedo decir que al día siguiente me dolía un poco la cabeza y que hoy aún tengo agujetas en la barriga de reírme!

PD: Se me olvidaba la receta de la mousse, que sino las niñas me matan! Ahí va:

Ingredientes: 6 huevos, 1 tableta nestle postres (250gr de chocolate), 1 vaso de azúcar glas, y 1 cucharada llena de mantequilla. (Este día hice el doble porque éramos muchos)

1. Montar las claras a punto de nieve con la mitad del azúcar.
2. Montar las yemas hasta que doblen su tamaño con la otra mitad del azúcar.
3. Derritir el chocolate con la mantequilla (se puede hacer en el fuego o en el microondas; yo lo hago siempre en el micro poniendo un plato encima boca abajo encima del bol).
4. Incorporar el chocolate a las yemas y mezclar muy bien. Añadir esta mezcla (poco a poco) a las claras a punto de nieve y mezclar con movimientos envolventes para que no se desmoten las claras.
5. Volcar en el recipiente donde la vayáis a servir o en vasitos individuales. 24 horas de nevera y lista!