El sábado fuimos a un italiano, súper recomendable en Lincoln Park, Balena.
"Bon Appetit named them to their list of 50 Best New Restaurants for 2012"
El sitio es monísimo, tiene una decoración muy vintage a la vez que moderna. Sillas retro y mesas de madera con columnas de hierro. Sé que lo importante en un restaurante es comer bien, pero si además el sitio es agradable y acogedor a la vez que actual, ¡MUCHO MEJOR!
Y en este caso la comida ¡también es un diez! Me gustó que no juegan con excentricidades ni sofisticaciones. Prima la buena calidad de los productos y la forma de cocinarlos: sencilla pero impecable.
Para mí, espaguetis negros con cangrejo y erizo, ¡buenísimos!
Y carne para mi marido:
Una vez más no llegamos al postre pero tienen una extensa carta que seguro que atraerá a los más golosos.
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